お弁当

栗原はるみさんの「冷めてもおいしい鶏のから揚げ弁当」

2013年6月25日 | お弁当, 栗原はるみ, 鶏肉のおかず | コメント/トラックバック (0)

以前、NHKのみんなのきょうの料理「栗原はるみのお弁当12か月」で、栗原はるみさんが鶏のから揚げ弁当を教えてくれたのでメモしておきます。

副菜は、「いんげんの胡麻和え」、「こんぶの煮物」などがありましたが、今回は「鶏のから揚げ」だけメモしておきます。

私の好きな片栗粉でサクッと仕上がるから揚げでした♪

片栗粉の衣は冷めてもサクッとおいしいそうです♪

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栗原はるみさんのお弁当～失敗なし！「さけたま弁当」

2013年4月13日 | お弁当, 和食, 栗原はるみ | コメント/トラックバック (0)

栗原はるみさんが「みんなのきょうの料理」でお弁当を教えてくれる事になりましたね♪

毎月紹介と言っていたし、「栗原はるみのお弁当12か月」というタイトルだし、月に1回しかないのかな～？

とにかく、栗原はるみさん大好きなので嬉しいです♪

今日のお弁当は「さけたま弁当」
さけのおにぎりと甘い玉子焼きを教えてくれました。
栗原はるみさんのお料理は、いつも完全手抜きではないけれど、作ってみて味が私好みでおいしいから好き♪
今回も玉子焼きを巻きすで巻く手間があったけど、大好きだからメモしておきます。
レシピ（調味料の分量）だけでも参考になりますからね。

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