今日の「よーいドン!」で、武井壮さんが紹介してくれたチーズケーキがたまらなくおいしそうだったのでメモしておきます♪

神戸元町の商店街にあるカフェレストラン「観音屋」さんのチーズケーキなんですが、なにこれー!こんなチーズケーキ初めて見たー!

生地にチーズが練り込まれているんじゃなくて、ふわふわの生地の上にチーズがそのまま乗っかっていて、食べる直前に焼くそうですよ~。

とろ~りととろけるチーズがたまらなくおいしそう~♪

アルプスの少女ハイジのとろけるチーズを思い出しましたよ。古いけど(笑)知っている人はわかってくれると思う。パンの上にトロトロに焼いたチーズを乗っけて食べるのすごくおいしそうだった!

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このチーズケーキは「オリジナルデンマークチーズケーキ」という名前。

デンマークチーズケーキっていうのも私、初めて聞いたんですけど~。名前からしておいしそう(笑)

ふわふわのスポンジケーキの上に、デンマーク直輸入の生チーズが乗っかっているんです。

電子レンジかトースターで焼いて、チーズがとろ~っと流れてきたら食べごろだそうな。

これは、いつか絶対にお取り寄せしたい一品です。

武井壮さん、最初の二つがちょっと私好みでなかったので期待してなかったら、最後にテンションあがるの紹介してくれました♪

オリジナルデンマークチーズケーキ  直径9㎝ 6個入り 2100円(送料別)

スポンジの甘みとチーズの風味が絶妙だって武井さんが言ってました。
ここのお店はチーズフォンデュも有名らしいです。

★数々のメディア掲載★デンマーク直輸入の純粋な生チーズをオリジナルブレンド。オーブンで焼いて食べるデンマークチーズケーキはこちらから

お店のページを見たら、JR大阪駅にもリニューアルオープンしたって書いてありましたよ。

観音屋さんのオンラインショップページはこちらから→観音屋

【観音屋 元町本店】

神戸市中央区元町通
0120-014-002(注文受付)
受付時間 昼12時~午後7時
定休日 なし

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