ムース

今日のはなまるマーケットでは、ゼラチンを使ったレシピを紹介してくれました。

最近ゼラチンって流行ってるんですね。ゼラチンの売り上げが急上昇らしいです。

インタビューでは、お家でもゼラチンを使ってジュレを作ったりしている人も結構いらっしゃいました。

さらに、老舗のゼラチンメーカーの社員さんたちは、いろんなものにゼラチンを入れて食べているそうです。

ゼラチンを入れることによって、いつものお料理が一層おいしくなるそうです。

しかも、ゼラチンの原料は牛、豚、魚の骨、皮だそうです。

ゼラチンはコラーゲンを分解したものなので、美肌効果も期待できるんですって♪

紫外線が強い今の時期の紫外線対策としても、ゼラチンを摂ると良いそうです。

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